隨著科學(xué)的(dí)發展(zhǎn),時(shí)代的進步。我(wǒ)們(mén)食品(pǐn)機(jī)械(xiè)行(háng)業也(yě)在努力的攀登,自然(rán)給我們的食(shí)品廠(chǎng)也帶(dài)來了很多的福(fú)利和(hé)便(biàn)捷。現在(zài)市(shì)麵上90%的(dí)麵包都是可以(yǐ)用機(jī)器(qì)設備做出來(lái)的(dí),是不是大大(dà)的降低(dī)了時間的成本和(hé)人工人(rén)工(gōng)呢(ní)。
麵包的支(zhī)座方法(fǎ)也(yě)是很(hěn)簡(jiǎn)單的(dí)。先跟大家(jiā)介紹(shào)一(yī)下我(wǒ)們做麵包需要用(yòng)到(dào)的一些設(shè)備名(míng)稱,
一,全自動(dòng)麵包生(shēng)產(chǎn)綫設(shè)備(bèi)的介(jiè)紹
全(quán)自動麵(miàn)包生(shēng)產綫三道(dào)輪(lún)主機(jī)直(zhí)接(jiē)式下(xià)餡(xiàn)機或(huò)獨(dú)立(lì)給餡機(jī),獨立捏花機或(huò)獨立切台(tái)組合成。
二,全自動(dòng)麵包生(shēng)產綫(xiàn)特點
1,整(zhěng)機廠(chǎng)家(jiā)采用不鏽(xiù)鋼材料激光(guāng)切(qiē)割(gē)焊接(jiē)而成(chéng),平穩(wěn)牢(láo)固(gù),安(ān)全(quán)衛生(shēng),符合食(shí)品(pǐn)生產安全(quán)衛(wèi)生(shēng)要(yào)求;
2,主(zhǔ)控(kòng)製(zhì)係統(tǒng)采用(yòng)PCL,德國(guó)SICK光(guāng)電控製觸摸顯示(shì)屏,*實(shí)現現代(dài)化(huà)人機(jī)界麵。電(diàn)控(kòng)部分(fēn)采(cǎi)用(yòng)進口(kǒu)光電(diàn)感(gǎn)應器精密控製(zhì),自(zì)動(dòng)化(huà)程(chéng)度高可大(dà)幅(fú)度減(jiǎn)少人工(gōng),降(jiàng)低生(shēng)產(chǎn)成(chéng)本;
3,生(shēng)產麵包(bāo)經過(guò)叁道壓(yā)輪擀薄(báo)包餡,操(cāo)作(zuò)安全,簡(jiǎn)單,無需(xū)用手(shǒu)送麵(miàn),不(bù)損麵(miàn)皮組織,使產(chǎn)品有光澤,品(pǐn)質(zhì)穩(wěn)定,大小(xiǎo)均(jūn)匀(yún)。
三,全(quán)自動麵包生產綫的適用範圍
全(quán)自(zì)動(dòng)麵(miàn)包生產綫適用於:漢堡,奶香麵包,蓮(lián)蓉麵包(bāo),絲卷(juàn)麵(miàn)包,毛毛蟲麵(miàn)包,菠蘿包,法式小麵(miàn)包等各(gè)種麵(miàn)包(bāo)成型包(bāo)餡生產。