全自(zì)動蛋黃(huáng)酥機介紹:
蛋黃(huáng)酥生產設備,軒(xuān)媽蛋(dàn)黃酥(sū)生產(chǎn)綫,蛋(dàn)黃(huáng)酥機還可(kě)以(yǐ)做流心(xīn)酥餅,榴蓮酥餅(bǐng),鮮花酥(sū)餅,老婆(pó)餅(bǐng),蛋(dàn)黃月餅(bǐng)等各種蘇式月餅。
三道壓麵(miàn)生產成(chéng)套設備,由主機,捏花(huā)成型(xíng)機(jī)和(hé)餡中(zhōng)餡加餡機(jī)三(sān)台配套單機組(zǔ)成。整個機組配備(bèi)有日本結構成套刀具(jù),德(dé)國SIKE光電,中國(guó)台灣(wān)驅動馬(mǎ)達,丹麥變頻器,意大利(lì)SAMPLA輸(shū)送(sòng)帶,同(tóng)食品接觸(chù)部分均(jūn)采(cǎi)用優(yōu)質(zhì)不鏽(xiù)鋼(gāng),確保生產(chǎn)運(yùn)行(háng)平穩,可靠(kào),衛(wèi)生(shēng)。
1,麵皮(pí)經過三(sān)道壓麵輪(lún)和捍麵裝(zhuāng)置的(dí)輾壓延展(zhǎn),使麵皮更(gēng)有(yǒu)光(guāng)澤(zé),品質更(gēng)加穩(wěn)定(dìng);
2,每道壓麵輪(lún)皆(jiē)有厚薄(báo)調整裝置來設(shè)定麵皮(pí)之厚度以增(zēng)加或減少產品(pǐn)的重(zhòng)量;
3,麵皮在通過壓(yā)麵(miàn)輪與擀薄裝(zhuāng)置(zhì)間均有電(diàn)眼(yǎn)控製速(sù)度(dù),使麵皮不會因(yīn)主(zhǔ)機輸送速度過快(kuài)而(ér)斷裂(liè)或(huò)過慢而(ér)阻塞(sāi);
4,經過zui後(hòu)一道(dào)主機(jī)壓麵(miàn)輪,麵(miàn)皮會落在主機輸送帶上,通過加(jiā)餡部(bù)件加餡,再(zài)經由(yóu)卷輪(lún)及輔(fǔ)助卷輪將麵皮卷成條狀(zhuàng);
5,開(kāi)啟(qǐ)分離式(shì)捏(niē)花成(chéng)型機,並設(shè)定其切斷長(cháng)度(dù)以決定(dìng)產(chǎn)品(pǐn)的長(cháng)度尺寸及(jí)重量(liáng)大小;
6,具(jù)同(tóng)步調(tiáo)速(sù)功能(néng),操作更加方便。獨(dú)立切(qiē)刀座可(kě)更(gēng)換為不同(tóng)產(chǎn)品的(dí)切刀座,刀座經久耐用(yòng),清洗方便。
7,包餡卷(juàn)製後的(dí)酥皮(pí)麵柱經捏花成型(xíng)機(jī)收口,分團(tuán),成型,使酥皮厚(hòu)薄均(jūn)匀(yún),筋(jīn)度(dù)穩(wěn)定。仿(fǎng)純手(shǒu)工製作(zuò),確保製(zhì)品焙烤工(gōng)藝不(bù)受影(yǐng)響,外觀(guān)平整(zhěng),光滑,自然(rán),美(měi)觀,酥(sū)皮層次分明。
全(quán)自(zì)動蛋(dàn)黃酥(sū)機主(zhǔ)要(yào)技(jì)術參(cān)數:
型(xíng) 號(hào): SRSM-III 產(chǎn)品重量:15~150克/個(酥餅(bǐng)) 生產(chǎn)能力(lì):1000~6000個(gè)/小時 功 率(shuài):5Kw 外型尺寸(cùn):5200×680×1750mm
公司生產的食(shí)品(pǐn)機械涉及(jí)烘焙類(lèi),油炸(zhà)類,速凍(dòng)類(lèi)等領域(yù)。目(mù)前三(sān)若食(shí)品(pǐn)機(jī)械科技有(yǒu)限公(gōng)司(sī)自行研製的麵包切(qiē)割注(zhù)芯(xīn)機,麻(má)花機(jī),貓耳朵成(chéng)型(xíng)機(jī),新式(shì)酥餅麵(miàn)包機(jī),排(pái)盤(pán)機等(děng)獲得了(liǎo)多項(xiàng)發明並*國(guó)內。公(gōng)司(sī)會始終秉承以(yǐ)高品質,高服務為(wéi)宗旨(zhǐ)為食品(pǐn)加(jiā)工行(háng)業服(fú)務,為客戶創造更多的(dí)價(jià)值而(ér)不懈努(nǔ)力(lì)!