廠房(fáng)內，新一(yī)代智能(néng)多(duō)功能麻(má)花機生(shēng)產綫全(quán)麵啟(qǐ)動(dòng)，標誌著(zhuó)公(gōng)司在傳統麵點食(shí)品(pǐn)機械製造領域邁(mài)入智能化(huà)，規模(mó)化發(fā)展(zhǎn)的新(xīn)階(jiē)段。
該生產基(jī)地(dì)總麵(miàn)積(jī)約5000平(píng)方米(mǐ)，嚴(yán)格(gé)遵循ISO 9001質(zhì)量管理體係(xì)與(yǔ)食品(pǐn)機(jī)械衛(wèi)生(shēng)安(ān)全標準建設。車(chē)間內劃分(fēn)智(zhì)能(néng)加(jiā)工(gōng)區(qū)，精密裝配區(qū)，動態(tài)測試區與研發實(shí)驗(yàn)區(qū)四(sì)大功能模(mó)塊(kuài)，實現了(liǎo)從(cóng)原材(cái)料加工到整機調(tiáo)試的(dí)一(yī)體化(huà)閉環(huán)生產(chǎn)。
“生產基地的(dí)投產，使(shǐ)我們麻花(huā)機(jī)係(xì)列(liè)產品(pǐn)的月產能(néng)提(tí)升至(zhì)300台(tái)套，生產(chǎn)效率(shuài)提升40%以(yǐ)上(shàng)。”三若公司生(shēng)產總(zǒng)監表(biǎo)示。車間內配備(bèi)了多台日(rì)本原裝進(jìn)口的(dí)數控加工(gōng)中(zhōng)心和(hé)激光(guāng)切(qiē)割(gē)設(shè)備(bèi)，關鍵部(bù)件加(jiā)工精度達(dá)到微(wēi)米級(jí)，確保(bǎo)了設(shè)備(bèi)長期(qī)運行的(dí)穩(wěn)定(dìng)性(xìng)和可靠(kào)性(xìng)。
新一(yī)代智(zhì)能麻花機，重新定(dìng)義(yì)生產效率(shuài)
在新(xīn)投入(rù)使(shǐ)用(yòng)的裝配綫(xiàn)上，三(sān)若(ruò)公(gōng)司自主研發(fā)的(dí)第六代智能(néng)多(duō)功能麻(má)花機正在有序(xù)組裝。該(gāi)機型實(shí)現(xiàn)了多項技(jì)術突破：
全自(zì)動(dòng)一(yī)體化設計(jì)：集麵團輸送，多規格(gé)扭(niǔ)花成型(xíng)，自動(dòng)切斷，同步(bù)擺盤於一體(tǐ)，真(zhēn)正實現麻(má)花生產從原料到(dào)成(chéng)品的(dí)全程(chéng)自(zì)動(dòng)化。
AI視覺品質(zhì)監(jiān)測(cè)係統：首次(cì)在麻(má)花(huā)成型(xíng)環節引入(rù)機器視覺技(jì)術，實(shí)時監測麻(má)花扭花(huā)均匀度，長度(dù)一致(zhì)性(xìng)，自(zì)動調(tiáo)整(zhěng)參(cān)數，確保產(chǎn)品標(biāo)準化。
模(mó)塊化(huà)快速(sù)換(huàn)型(xíng)係(xì)統(tǒng)：通過專利(lì)快換裝置(zhì)，可在15分鐘(zhōng)內完成不(bù)同規格(gé)模具(jù)更換(huàn)，支持(chí)製作傳(chuán)統麻(má)花，軟麻花，夾心麻(má)花等20餘種(zhǒng)產品形(xíng)態。
物(wù)聯網遠程(chéng)運(yùn)維：設(shè)備(bèi)搭載工(gōng)業物聯網模(mó)塊(kuài)，支持生(shēng)產數據(jù)實(shí)時采(cǎi)集，故障預(yù)警和遠程(chéng)診斷，顯著(zhù)降低客(kè)戶維(wéi)護成(chéng)本(běn)。
技(jì)術研發(fā)持續投入，創(chuàng)新驅動行業發(fā)展(zhǎn)
三(sān)若(ruò)公司同期(qī)啟用(yòng)的研(yán)發實(shí)驗中心配(pèi)備了(liǎo)完整(zhěng)的(dí)食品(pǐn)機(jī)械測試(shì)平台。技術團(tuán)隊正基(jī)於大(dà)數(shù)據分(fēn)析(xī)不(bù)斷(duàn)優化(huà)設備(bèi)參(cān)數(shù)，已累計獲得麻(má)花機相關專利18項，其(qí)中發(fā)明專利5項(xiàng)。
“我們(mén)與合肥工業(yè)大(dà)學(xué)食品(pǐn)科學與(yǔ)工程(chéng)學院建立(lì)了產(chǎn)學(xué)研合作，共(gòng)同開發的麵團流變學控製係統(tǒng)已應(yīng)用(yòng)於(yú)新一代機(jī)型(xíng)，使(shǐ)麻花口(kǒu)感(gǎn)一(yī)致性(xìng)提升(shēng)30%。”公(gōng)司(sī)研發負責人介(jiè)紹(shào)道。
市場(cháng)反(fǎn)響熱烈，訂單已排至明(míng)年(nián)第一(yī)季度
目(mù)前，新生(shēng)產(chǎn)基(jī)地(dì)已(yǐ)承接來(lái)自四川(chuān)，廣東，山(shān)東及東南(nán)亞地區的(dí)訂(dìng)單超過(guò)200台(tái)。首(shǒu)批(pī)下綫(xiàn)的(dí)50台智能多(duō)功(gōng)能麻花機已完成(chéng)最終(zhōng)測試(shì)，即(jí)將發往國(guó)內多家知(zhī)名(míng)休(xiū)閒(xián)食品企(qǐ)業。
“浙(zhè)江某大(dà)型食品企業(yè)采購(gòu)的(dí)10台套(tào)生產(chǎn)綫，將幫助他(tā)們實(shí)現麻花(huā)日產量(liáng)從(cóng)2噸(dūn)到8噸的(dí)跨越(yuè)。”銷(xiāo)售總監透露，“我(wǒ)們(mén)對完成今(jīn)年500台(tái)的產銷目標(biāo)充(chōng)滿信心。”
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