麻花是傳(chuán)統(tǒng)風味(wèi)小(xiǎo)吃
。但自從生產麻花到現(xiàn)在，大都沿(yán)習(xí)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方(fāng)式(shì)，即人工(gōng)手搓而(ér)成(chéng)，其衛(wèi)生性差，效率(shuài)低下，而(ér)手搓麻(má)花(huā)一是(shì)用人(rén)工特別(bié)多，而且(qiě)生產麻花量(liáng)少，效率低(dī);二(èr)是手搓麻花粗細不(bù)一，每(měi)市斤麻花量(liáng)不(bù)一樣，影響(xiǎng)產品(pǐn)銷售(shòu)
。
 

　　麻花機(jī)具(jù)有(yǒu)以(yǐ)下(xià)優(yōu)勢(shì)：
 

　　1.整機外觀(guān)不鏽(xiù)鋼設計符合食(shí)品(pǐn)衛生(shēng)要求(qiú)，更美觀，衛生
。
 

　　2.增加(jiā)托(tuō)麵板，操作(zuò)工(gōng)不需(xū)要(yào)一點一點(diǎn)投(tóu)麵，僅需要(yào)放入麵板10斤(jīn)左右麵即(jí)可自動生產(chǎn)
。1人(rén)可(kě)同(tóng)時(shí)操(cāo)作3-5台機器更(gēng)加(jiā)節(jié)省人工，*解決(jué)了人工投(tóu)麵不(bù)匀導致麻花不(bù)均匀的問題(tí)
。
 

　　3.新改(gǎi)進(jìn)出麵成(chéng)型口(kǒu)，*解(jiě)決麻花噴不(bù)上油製作(zuò)麻花(huā)不(bù)膨(péng)鬆的問(wèn)題(tí)
。
 

　　4.新改進安裝(zhuāng)結構(gòu)，質量穩定，用(yòng)戶更容(róng)易的清(qīng)洗並(bìng)掌(zhǎng)握(wò)機(jī)器
。
 

　　5.該機可(kě)生產(chǎn)大(dà)，中，小，粗，細(xì)，長短(duǎn)，多股(gǔ)型(xíng)狀(zhuàng)任選的(dí)各種麻花(huā)，比手工製作(zuò)可(kě)提高(gāo)十倍以(yǐ)上(shàng)，並可(kě)加(jiā)入(rù)10%-30%雜(zá)糧(liáng)(如玉(yù)米麵)，加(jiā)工雜糧可提(tí)高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，從而降低了成(chéng)本
。